婴儿基础代谢每日需要热能为（）

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、亚麻酸(linolenic acid)、基础代谢(basal metabolism)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、抗感染作用(anti-infection effect)、蛋白质-热能营养不良(protein-energy malnutrition)

[单选题]婴儿基础代谢每日需要热能为（）

A. 168kJ／kg（40kcal／kg）
B. 189kJ／kg（45kcal／kg）
C. 210kJ／kg（50kcal／kg）
D. 230kJ／kg（55kcal／kg）
E. 252kJ／kg（60kcal／kg）

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学习资料：

[单选题]小儿特有的对能量的需要是（）

A. 基础代谢
B. 活动所需
C. 生长所需
D. 食物的特殊动力作用
E. 排泄的消耗

[单选题]蛋白质-热能营养不良^{(protein-energy malnutrition)}最早出现的症状是（）

A. 体重不增
B. 体重下降
C. 精神萎靡
D. 肌肉松弛
E. 智力发育迟滞

[单选题]哪项与母乳抗感染作用^{(anti-infection effect)}无关（）

A. A.分泌型抗体B.特异性抗体C.乳铁蛋白D.双歧因子E.酪蛋白

[多选题]脂肪在体内的功能，下列哪些是正确的（）

A. 提供能量
B. 提供必需脂肪酸，有些不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等
C. 协助脂溶性维生素的吸收
D. 防止散热
E. 机械的保护

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