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广泛用于食品包装的材料是()。

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  • 【名词&注释】

    临床表现(clinical manifestation)、聚碳酸酯(polycarbonate)、聚氯乙烯(pvc)、大肠菌群(coliform group)、食品包装(food packaging)、绿脓杆菌(pseudomonas aeruginosa)、葡萄球菌(aureus)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、赤霉病麦(wheat infected scab)、四季豆中毒

  • [单选题]广泛用于食品包装的材料是()。

  • A. 聚碳酸酯塑料
    B. 聚丙烯
    C. 聚氯乙烯
    D. 聚苯乙烯
    E. 聚乙烯

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)中可引起肝肾损伤的是()。
  • A. 沙门菌
    B. 大肠杆菌
    C. 副溶血性弧菌
    D. 椰毒假单胞菌
    E. 肉毒梭菌

  • [单选题]下列环境因素与食品腐败变质无关的是()。
  • A. 氧气
    B. 湿度
    C. 温度
    D. 红外线
    E. 紫外线

  • [单选题]评价食品卫生质量常用的细菌污染指标是()。
  • A. 大肠菌群
    B. 腐败菌
    C. 葡萄球菌(aureus)
    D. 绿脓杆菌
    E. 放线菌

  • [单选题]下列哪项食物中毒主要以神经系统症状为主()。
  • A. 四季豆中毒
    B. 沙门菌食物中毒
    C. 赤霉病麦(wheat infected scab)中毒
    D. 霉变甘蔗中毒
    E. 杏仁氰苷中毒

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