【名词&注释】
盐酸克仑特罗(clenbuterol hydrochloride)、猪丹毒杆菌(swine rotlauf bacillus)、环境污染(environmental pollution)、口蹄疫病毒(foot-and-mouth disease virus)、主要原因(main cause)、化学物质(chemicals)、包装材料(packaging material)、布氏杆菌、化学性污染(chemical pollution)、黄曲霉毒
[单选题]当两种化学物质同时进入机体产生联合作用为各项化学物质毒性总和的是()
A. 颉颃作用
B. 协同作用
C. 相加作用
D. 独立作用
E. 混合作用
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学习资料:
[单选题]产生外源性化学性污染(chemical pollution)的主要原因和来源是()
A. 包装材料(packaging material)的污染
B. 运输过程的污染
C. 加工过程中的污染
D. 通过空气的污染
E. 通过土壤的污染
[单选题]生物热消毒法不适于杀灭的病原是()
A. 口蹄疫病毒
B. 猪瘟病毒
C. 炭疽杆菌
D. 布氏杆菌
E. 猪丹毒杆菌
[单选题]黄曲霉毒素污染牛乳途径主要为()
A. 通过饲料污染
B. 牛乳放置过程中产生
C. 通过水体污染
D. 通过盛装容器污染
E. 人为添加
[单选题]盐酸克仑特罗,又名瘦肉精,污染猪肉的途径为()
A. 添加到猪肉中作为防腐剂
B. 通过环境污染
C. 添加入饲料导致内源性污染
D. 通过水体污染
E. 育肥猪在屠宰过程中污染
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