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营养与食品卫生(副高)2022备考模拟试题198

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    高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、肠蠕动(intestinal peristalsis)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、腌制品(salted vegetable)、高尿酸(high lithemia)、上皮组织细胞(epithelial cell)

  • [单选题]胆固醇合成的主要场所是

  • A. 肾
    B. 肝
    C. 小肠
    D. 脑
    E. 胆

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  • 学习资料:
  • [单选题]病毒的增殖方式是( )
  • A. 复制
    B. 芽生
    C. 二分裂
    D. 裂殖
    E. 分泌

  • [单选题]关于医院健康教育与健康促进的概念,下列错误的是
  • A. 以健康为中心
    B. 是在临床的实践过程中进行的
    C. 为改善患者及其家属、社会成员等的健康相关行为
    D. 不需要相关的政策、法规支持
    E. 以医疗保健机构为基础

  • [单选题]构成传染病流行的3个环节是
  • A. 传染源、宿主、传播途径
    B. 传染源、传播途径、机体
    C. 传染源、传播途径、环境
    D. 传染源、传播途径、自然环境
    E. 传染源、传播途径、易感人群

  • [单选题]关于随机抽样,下列说法正确的是
  • A. 抽样时应使得总体中的每一个个体都有同等的机会被抽取
    B. 研究者在抽样时应精心挑选个体,以使样本更能代表总体
    C. 随机抽样即随意抽取个体
    D. 为确保样本具有更好的代表性,样本量应越大越好
    E. 为确保样本质量易于控制,样本量应以少为好

  • [单选题]对于t检验与方差分析之间的联系与区别,下列描述中错误的是
  • A. 当比较样本为两组以上时,只用t检验
    B. 当比较样本为两组以上时,只能用F检验
    C. t检验与方差分析均要求资料具有正态性
    D. 配伍组比较的方差分析是配对比较t检验的推广
    E. 成组设计多个样本均数比较的方差分析是两样本均数比较t检验的推广

  • [单选题]具有抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白是( )。
  • A. 高密度脂蛋白
    B. 低密度脂蛋白
    C. 乳糜微粒
    D. 极低密度脂蛋白

  • [单选题]痛风的主要特征为
  • A. 高血压
    B. 高尿酸(high lithemia)
    C. 高血脂
    D. 高血糖
    E. 低血糖

  • [单选题]以下说法错误的是
  • A. 恶性肿瘤患者机体的静息能量消耗高于或等于 正常人群
    B. 高脂膳食可促进多种癌症的发生
    C. 恶性肿瘤患者多处于高代谢状态,蛋白质需要 量增加
    D. 维生素E的重要作用是控制上皮组织分化,维 持上皮组织细胞(epithelial cell)正常形态
    E. 膳食纤维通过影响肠蠕动和机体雌激素的生物 利用率而降低患结肠癌和乳腺癌的风险

  • [多选题]乳母的合理膳食原则是( )
  • A. 食物品种多样化
    B. 供给足够的优质蛋白质
    C. 多食富钙食品
    D. 增加新鲜蔬菜,水果的摄入
    E. 少吃盐、腌制品和刺激性强的食物

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