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微生物对低温和高温的敏感性一样,一旦在最低温度以下或最高生长

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    敏感性(sensitivity)、培养基(medium)、糖精钠(saccharin sodium)、使用量(used amount)、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、最低温度(minimum temperature)、规定值

  • [判断题]微生物对低温和高温的敏感性一样,一旦在最低温度(minimum temperature)以下或最高生长温度以上时,它们都立即死亡。

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  • 学习资料:
  • [单选题]无论专性厌氧菌或兼性厌氧菌,均能进行()生理过程。
  • A. 发酵
    B. 氧化
    C. 三羧酸循环
    D. ED途径

  • [单选题]GB2760-1996标准规定饮料中允许糖精钠最大使用量为()g/kg。
  • A. 0.20
    B. 0.15
    C. 0.50
    D. 0.05

  • [单选题]培养基制备后应保持在所规定的PH值范围内,为此在制备时应()
  • A. 均应调节PH值至规定值
    B. 调节PH可稍高于规定值
    C. 调节PH值可稍低于规定值
    D. 调节PH至规定值的1倍

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