食品安全的范围包括（）

【名词&注释】

自然灾害(natural disaster)、实施办法(implementing method)、预防接种(vaccination)、卫生行政部门(health administration)、人用狂犬病疫苗(rabies vaccine for human use)、人民政府(s government)、食物中毒事件(food poisoning occurred)、兽用狂犬病疫苗、中华人民共和国传染病防治法、重大传染病疫情

[单选题]食品安全的范围包括（）

A. A、食品营养的安全
B. B、食品需求的安全
C. C、食品卫生的安全
D. D、食品品质的安全

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[单选题]人禽流感的最长潜伏期为多少天？（）

A. A、3天
B. B、7天
C. C、14天
D. D、21天

[单选题]甲型H1N1流感暴发疫情的处置中，如14天内，同一班级出现（）例及以上甲型H1N1流感病例时，该班级可停课。

A. A、1
B. B、2
C. C、3
D. D、4

[单选题]规范肠道门诊设置描述错误的是（）。

A. A、共用诊疗室、观察室、药房和公用厕所
B. B、指派专（兼）职医、护、检人员
C. C、制定严格的工作制定及隔离消毒制度
D. D、配备专用医疗设备、抢救药品、消毒药械以及采集粪便标本的棉签和放置标本的碱性蛋白胨增菌液。

[单选题]急性起病，发热，腹胀，剧烈疼痛，腹泻，血便。可累及消化道以外系统，此种症状为炭疽哪种感染途径的症状（）。

A. A、体表感染型（皮肤）炭疽
B. B、经口感染型（肠炭疽）
C. C、肺炭疽
D. D、脑膜炎型炭疽

[单选题]按《中华人民共和国传染病防治法实施办法》规定，下面关于狂犬病的防治管理工作职责分工描述不正确的是（）。

A. A、卫生部门负责县以上城市养犬的审批与违章养犬的处理，捕杀狂犬、野犬。
B. B、畜牧兽医部门负责兽用狂犬病疫苗的研制、生产和供应；对城乡经批准的养犬进行预防接种、登记和发放"家犬免疫证"；对犬类狂犬病的疫情进行监测和负责进出口犬类的检疫、免疫及管理。
C. C、卫生部门负责人用狂犬病疫苗的供应、接种和病人的诊治。
D. D、乡（镇）政府负责辖区内养犬的管理，捕杀狂犬、野犬。

[单选题]接到确认为突发公共卫生事件相关信息报告的卫生行政部门，应根据事件的不同级别，及时采取相应的应对措施，并在（）向本级人民政府报告，同时向上级卫生行政部门报告。

A. A、2小时内
B. B、12小时内
C. C、24小时内
D. D、48小时内

[单选题]国家突发公共卫生事件应急预案不适用下列哪种事件？（）

A. A、自然灾害
B. B、群体性不明原因疾病。
C. C、重大食物中毒事件^{(food poisoning occurred)}。
D. D、重大职业中毒事件。
E. E、重大传染病疫情。

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