中国酒品种繁多，下列的酒属于高度酒的是（）

【名词&注释】

生产工艺(production process)、浓香型(mellow type)

[单选题]中国酒品种繁多，下列的酒属于高度酒的是（）

A. 北京二窝头
B. 石湾米酒
C. 33度百年糊涂
D. 啤酒

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[单选题]中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型，山西汾酒属于（）。

A. 清香型
B. 浓香型
C. 酱香型
D. 米香型

[单选题]以下哪项不是酿造威士忌酒的原料（）。

A. 大麦
B. 燕麦
C. 玉米
D. 葡萄

[单选题]以下哪一项是错误的解酒方法：（）

A. 吃水果
B. 喝蜜糖
C. 喝牛奶
D. 喝酸奶

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