【名词&注释】
保证质量(ensuring quality)、一视同仁、清洁卫生(cleaning and health)、客房部、必须坚持(must stick to)、不礼貌(discourteousness)、价格合理(reasonable price)、结论性(conclusiveness)、客房服务员(hotel attendants)、相一致(phase matched)
[单选题]用高压将清洁剂溶液喷射到地毯中,在高压冲击和清洁剂的双重作用下,使污垢与纤维分离,同时用强力吸嘴将溶液及污物从地毯中吸除的清洁方法叫()。
A. 干泡法
B. 喷吸法
C. 干粉除污法
D. 喷射法
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学习资料:
[单选题]走客房清扫完毕,应将空调开关调至()。
A. 低档
B. 中档
C. 高档
D. 随意档
[单选题]洗衣服务分为快洗和慢洗(普通服务),费用相差(),需要向客人说明,以免结账时出现争执。
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%
[单选题]客房用品种类繁多,因而在选择时必须坚持()的原则。
A. 保证质量经久耐用
B. 美观、实用、适度和价格合理(reasonable price)
C. 与房内装饰的色调相一致(phase matched)
D. 体现本店风格
[单选题]如果客房窗户面积与墙面面积之比大于2/3,则宜做()。
A. 标准窗帘
B. 落地窗帘
C. 纱窗帘
D. 遮光窗帘
[多选题]饭店客房部经常会由于客房服务员(hotel attendants)的素质低和服务质量差而遭到客人投诉,这种常见情况包括()。
A. 客房清洁卫生不达标
B. 客房服务员(hotel attendants)不一视同仁,不礼貌
C. 服务员动用客人物品
D. 客人休息时受到噪音干扰
[单选题]客人报失,要保持冷静,认真听取客人反映情况,()的意见和说一些否定语言。
A. 提出质疑
B. 作结论性(conclusiveness)
C. 不做任何结论性(conclusiveness)
D. 发表个人
[单选题]全毛地毯的特点是华贵、柔软、保温性能强,同时具备()的特点。
A. 低静电
B. 不生虫
C. 不缩水
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