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阿贝折射仪测定的是()℃时饮料的可溶性固形物的含量。

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  • 【名词&注释】

    可溶性(soluble)、检验员、玻璃杯(glass)

  • [单选题]阿贝折射仪测定的是()℃时饮料的可溶性固形物的含量。

  • A. 20
    B. 25
    C. 4

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列哪种情况可能会影响到饮料感官中滋味的测定()。
  • A. 检验员是色弱患者
    B. 检验员佩戴眼镜
    C. 用红色的玻璃杯盛装样品
    D. 检验员味觉不够灵敏

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