（）的意思是各级管理人员须将任务或目标分解落实到具体个人，并

【名词&注释】

产品成本(product cost)、销售价格(selling price)、操作过程(operation process)、认真负责(earnestness)、产品质量和服务质量、产品销售成本(cost of goods sold)、产品生产成本(cost of production)、一丝不苟(meticulosity)、按质论价(price on quality)、充满信心(full of confidence)

[单选题]（）的意思是各级管理人员须将任务或目标分解落实到具体个人，并讲明任务性质及意义、时间要求，操作过程和最终的质量标准，以及其它要求。

A. A、PLAN
B. B、CHECK
C. C、ACTION
D. D、DO

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学习资料：

[单选题]五粮液酒产于（）。

A. 四川绵竹
B. 四川泸州
C. 四川宜宾
D. 四川乐山

[单选题]服务员首先要尊重、热爱自己的职业，对工作（），明确自己工作的意义。

A. 一丝不苟^{(meticulosity)}
B. 兢兢业业
C. 认真负责
D. 充满信心^{(full of confidence)}

[单选题]中餐宴会席次安排时，（）。

A. 离主位越近地位越尊
B. 在主位对面地位越尊
C. 在主位左边地位最尊
D. 离主位越远地位越尊

[单选题]冰铲的把柄应用（）包裹。

A. 毛巾
B. 餐巾
C. 消毒布
D. 消毒巾

[单选题]按质论价^{(price on quality)}，是指在兼顾产品质量和服务质量的前提下，确定合理毛利率，制定（）。

A. 产品销售价格
B. 产品销售成本
C. 产品成本价格
D. 产品生产成本^{(cost of production)}

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