皮革胃是指下列哪一型（）

【名词&注释】

牛磺酸(taurine)、绿色蔬菜(green vegetable)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、血细胞(blood cells)、淡水鱼(freshwater fish)、红细胞生成(erythropoiesis)、椭圆形(ellipse)、第一阶段(first stage)、运铁蛋白(transferrin)、第三阶段(the third stage)

[单选题]皮革胃是指下列哪一型（）

A. BorrmannⅠ
B. BorrmannⅡ
C. BorrmannⅢ
D. BorrmannⅣ
E. 贲门癌

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[单选题]关于胃小区的叙述正确的是（）

A. 均为圆形或类圆形
B. 不是胃的微皱襞
C. 正常胃小区1～3mm
D. 由胃小凹组成
E. 胃底部没有胃小区

[单选题]维生素A最好的食物来源是（）

A. 动物肝脏
B. 谷类
C. 水果
D. 淡水鱼
E. 绿色蔬菜

[单选题]机体缺铁的第三阶段^{(the third stage)}的表现为（）

A. 血清铁蛋白浓度下降
B. 运铁蛋白^{(transferrin)}浓度下降
C. 游离原卟啉浓度上升
D. 血细胞比容下降
E. 以上全是

[多选题]与贫血有关的营养素是（）

A. 果糖
B. 牛磺酸
C. 叶酸
D. 维生素B12
E. 铁

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