【名词&注释】
大豆异黄酮(soybean isoflavone)、消化器官(digestive organ)、户外活动(outdoor activity)、学龄儿童(school children)、消化吸收(digestion and absorption)、不良习惯(bad habits)、婴儿母乳喂养、发病率和死亡率、不良生活习惯(bad habits)、全脂奶粉(whole milk powder)
[单选题]100mL母乳的含钙量是()。
A. 80mg
B. 50mg
C. 34mg
D. 20mg
E. 10mg
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学习资料:
[单选题]母乳喂养的优越性不包括()。
A. 母乳中的营养成分全面
B. 有利于婴儿颌骨和牙齿的发育
C. 降低遗传性性疾病的发病
D. 有利于婴儿骨骼发育
E. 预防成年慢性病
[单选题]婴儿配方奶粉与全脂奶粉(whole milk powder)在蛋白质方面的差异是()。
A. 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
B. 配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
C. 配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
D. 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
E. 配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例降低
[单选题]骨质疏松症的营养预防不包括()。
A. 老年人钙吸收差,因此补钙没有意义
B. 适度体力活动
C. 参加户外活动,补充维生素D
D. 适量食用大豆制品
E. 摒弃不良生活习惯(bad habits)
[单选题]牛奶中铁的利用率为()。
A. 50%~60%
B. 40%~50%
C. 30%~40%
D. 20%~30%
E. <10%
[单选题]关于婴儿的消化系统,说法错误的是()。
A. 消化器官发育不完善
B. 唾液腺的分泌功能已较完善
C. 咀嚼肌较早发育,有利于吸吮
D. 胃容量30~35mL
E. 对母乳以外食物的耐受性较低
[单选题]提倡婴儿母乳喂养的原因是()
A. 人乳中的蛋白质容易消化
B. 人乳中的脂肪球小吸收好
C. 人乳中含丰富的免疫活性物质
D. 人乳中的钙吸收率高
E. 以上都对
[单选题]幼儿期是()。
A. 4~6岁
B. 1~3岁
C. 7~12岁
D. 出生至1周岁
E. 出生至28d
[单选题]《中国居民膳食指南》中关于乳母膳食的建议是()。
A. 参加体力活动,避免盲目节食
B. 增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入
C. 每日饮奶
D. 食物要粗细搭配,易于消化
E. 保证吃好早餐
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