杀菌机第5步为（）。

【名词&注释】

不锈钢(stainless steel)、探测器(detector)、温度调节阀(temperature regulating valve)、调节阀开度(governing valve opening)、杀菌机(steriliser)

[单选题]杀菌机^(steriliser)第5步为（）。

A. A、杀菌
B. B、冷却
C. C、排空平衡缸
D. D、预热

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学习资料：

[单选题]改变旋转方向，（）泵不能获得反方向输送的效果。

A. 离心
B. 齿轮
C. 螺杆
D. 转子

[单选题]相对而言，金属探测器探测（）较困难。

A. 铁
B. 铜
C. 铝
D. 不锈钢

[单选题]CIP碱循环时设定温度是75℃，但管换出口只有60℃，查看画面发现蒸气调节阀开度为100％，请说出可能的原因（）、温度调节阀坏、温度探头坏

A. A、蒸气压力低、
B. B、板换泄漏、
C. C、平衡槽液位不够
D. D、管路堵

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