人参皂苷Re经Smith降解后得到的苷元是（）

【名词&注释】

生物碱(alkaloid)、黄酮醇(flavonol)、甲基化(methylation)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、花色素(anthocyanidin)、异黄酮(isoflavone)、长时间(long time)

[单选题]人参皂苷Re经Smith降解后得到的苷元是（）

A. A、20（S）-原人参二醇
B. B、20（S）-原人参三醇
C. C、人参二醇
D. D、人参三醇
E. E、齐墩果酸

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学习资料：

[单选题]蒽酮衍生物一般仅存于新鲜药材，而不存于久贮后的药材，其原因是（）

A. 自然挥发散去
B. 被氧化成蒽醌
C. 结合成甙
D. 聚合成二蒽酮
E. 水解成游离蒽醌

[单选题]生物碱碱化后用氯仿萃取，如发生乳化，下列较合适的破乳方法是（）

A. 振摇
B. 分出下层液
C. 分出上层液
D. 加入酸或碱
E. 长时间^{(long time)}放置

[多选题]用水可提取出的成分有（）

A. 苷
B. 苷元
C. 生物碱盐
D. 鞣质
E. 皂甙

[单选题]研究苷中糖的种类宜采用哪种水解方法（）

A. 强烈酸水解
B. Smith降解法
C. 乙酸解
D. 全甲基化甲醇解

[多选题]酚性叔胺碱可溶于（）

A. 苯
B. 硫酸
C. 氢氧化钠
D. 水
E. 乙醇

[单选题]NaBH4反应可用于鉴别（）

A. A、二氢黄酮
B. B、查耳酮
C. C、黄酮醇
D. D、花色素
E. E、异黄酮^(isoflavone)

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