美国饭店业发展的第一个里程碑（）

【名词&注释】

企业管理(enterprise management)、规范性、系统性(systemic)、管理方法、适宜性(suitability)、循环性(recursiveness)、最低点、第一个(first)、高增值性(high value increment)、全体人员(general staff)

[单选题]美国饭店业发展的第一个^(first)里程碑（）

A. 首都饭店
B. 里兹饭店
C. 特里蒙特饭店
D. 斯塔特勒饭店

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学习资料：

[单选题]下列各项不属于零缺陷管理方法的特点的是（）。

A. 全员性
B. 循环性
C. 超前性
D. 一次性

[多选题]饭店在编制质量管理体系文件时应考虑的特点有（）。

A. 系统性
B. 规范性
C. 见证性
D. 附加性
E. 法规性

[多选题]客栈时期的饭店的主要特点是（）

A. 设施简单
B. 讲究礼貌礼仪
C. 清洁
D. 规模较小

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