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食品安全学题库2022易错易混每日一练(06月11日)

来源: 必典考网    发布:2022-06-11     [手机版]    
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导读

必典考网发布食品安全学题库2022易错易混每日一练(06月11日),更多食品安全学题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [多选题]下列属于食品储藏保鲜技术的是()。

A. A、低温保藏
B. B、生物酶保藏
C. C、物理保藏
D. D、脱水保藏


2. [单选题]在食品市场准入的核心内容中,不应包括()

A. A、对食品生产企业实施强制卫生许可证制度(license system)
B. B、对食品生产企业实施生产许可证制度(license system)
C. C、对企业生产的食品实施强制检验制度
D. D、对国家已实行生产许可证管理的食品实施市场准入标志制度


3. [多选题]绿色食品生产(green food production)中对纸类包装要求包括()。

A. 可重复使用(can be used repeatedly)回收利用或可降解
B. 表面不允许(not allow)涂蜡和上油
C. 不允许(not allow)涂塑料等防潮材料
D. 纸箱连接药采取粘合方式,不允许(not allow)用扁丝钉钉合


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