【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、消化率(digestibility)、精氨酸(arginine)、生理功能(physiological function)、甘氨酸(glycine)、缬氨酸(valine)、新陈代谢(metabolism)、异亮氨酸(isoleucine)、蛋白质分子结构(protein molecular structures)、主要原料(main raw material)
[单选题]蛋白质在人体内的主要生理功能是()。
A. 构成机体组织
B. 抗生酮作用
C. 节约糖类
D. 为中枢神经系统提供能量
E. 合成胆固醇的材料