2022营养（师）题库脂类题库试题全部答案(10.05)

1. [单选题]目前确定的最基本必需脂肪酸是（）。

A. 亚油酸、花生四烯酸^{(arachidonic acid)}、α-亚麻酸
B. 亚油酸、α-亚麻酸
C. 亚油酸、花生四烯酸^{(arachidonic acid)}
D. α-亚麻酸、花生四烯酸^{(arachidonic acid)}
E. 亚油酸

2. [单选题]长链脂肪酸的碳链含碳数为（）。

A. 6碳以下
B. 10碳以下
C. 8～12碳
D. 14～24碳
E. 26～30碳

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