酒店隔油池的清洁步骤：（1）（）；（2）用清洁专用漏勺捞去水底

【名词&注释】

财务制度(financial system)、电话费、开发票、不允许(not allow)、项目名称(project name)、客房服务员(hotel attendants)

[填空题]酒店隔油池的清洁步骤：（1）（）；（2）用清洁专用漏勺捞去水底杂物；（3）用刷子蘸碱水溶液刷洗池壁，用清水冲洗干净。

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学习资料：

[单选题]以下对酒店开具发票时应遵守的财务制度描述不正确的是哪项？（）

A. 电话费属于代收代付，不能用此项目名称^{(project name)}开发票，可将电话费开在房费内；
B. 补开发票须查询核对；
C. 不重复开发票；
D. 如客人需要多开发票，可酌情给予客人便利。（不允许以任何理由为客人多开发票）

[单选题]以下关于客房服务员^{(hotel attendants)}收取客衣的操作，不正确的是哪项（）？

A. A.清点客人交洗的衣物件数，检查是否有破损或遗留物品B.请客人阅读洗衣单上相关说明，请客人填写《洗衣单》并确认C.记录客人特殊需求，并询问客人是否有零钱D.提示洗衣送回时间，记录客人联系电话

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