【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、足厥阴肝经、足阳明胃经(stomach channel of foot-yang ming)、可利用的水(available water)、产肠毒素(producing the enterotoxin)、高渗透压(hyperosmolarity)、手阳明大肠经、手太阳小肠经
[多选题]大肠埃希菌食物中毒症状主要的类型包括( )
A. 急性胃肠炎型
B. 急性菌痢型
C. 败血症型
D. 神经、精神型
E. 出血性肠炎型
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[多选题]蔬菜水果中富含有( )。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 有机酸
D. 芳香物质
E. 矿物质
[多选题]提高渗透压(hyperosmolarity)来防止食品腐败变质的常用方法为( )
A. 冷冻
B. 充氮
C. 盐腌
D. 糖渍
E. 辐照
[多选题]十二指肠球后溃疡的特点是
A. 常为多发
B. 好发于降部上1/3的外缘
C. 龛影表面呈乳头样或方形
D. 在龛影的对侧伴有痉挛切迹
E. 有黏膜皱襞集中的征象
[多选题]食品防腐的辐照剂量为
A. 8kGy
B. 4kGy
C. 13kGy
D. 15kGy
E. 6kGy
[多选题]当归补血汤的药物组成是( )
A. 当归
B. 白芍
C. 桂枝
D. 黄芪
E. 炙甘草、大枣
[多选题]下列经脉中和"唇、口"相联系的有( )
A. 足厥阴肝经
B. 手太阳小肠经
C. 足阳明胃经
D. 任脉
E. 手阳明大肠经
[多选题]神门穴与内关穴均可主治的是( )
A. 胸胁痛
B. 胃痛
C. 失眠健忘
D. 舌强
E. 心痛心悸
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