2022五、营养和营养障碍疾病题库模拟在线题库151

1. [单选题]四个月男儿，因摇头多汗来就诊。查体：精神、面色可，前囟2cm×2cm，平坦，头发稀少，有枕秃，左枕部有乒乓球感，心肺(-)，腹软，肝肋下2cm，四肢活动可，查血钙2.8mmol/L，血磷1.2mmol/L。

A. B

2. [多选题]维生素A的生理功能为（）

A. A、组成NAD
B. B、维护上皮组织细胞的健康
C. C、与胶原组织合成有关
D. D、维护视觉功能

3. [单选题]下列哪项不能反映近期体内的锌营养状况^{(zinc nutritional status)}()

A. A．血清锌测定
B. B．发锌测定
C. C．病史
D. D．餐后血清锌浓度反应试验
E. E．临床症状

4. [单选题]谷类食物与下列哪种食物混合食用，可提高其蛋白质生物价值()

A. A．鸡蛋
B. B．牛奶
C. C．鱼、虾
D. D．大豆
E. E．猪肉

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