【名词&注释】
核蛋白(nucleoprotein)、指示剂(indicator)、糖蛋白(glycoprotein)、脂蛋白(lipoprotein)、进一步(further)、基础上(basis)、碳原子(carbon atom)、结构单元(structural unit)、多肽链(polypeptide chain)、无规则
[填空题]蛋白质主链构象的结构单元(structural unit)包括()、()、()、()。
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学习资料:
[单选题]不属于结合蛋白质的是()
A. 核蛋白
B. 糖蛋白
C. 脂蛋白
D. 白蛋白
[单选题]SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳技术最常用的指示剂为:()
A. 亚甲基兰
B. 石蕊
C. 碘乙醇
D. 溴酚兰
[单选题]关于肽键的特点哪项叙述是不正确的?()
A. 肽键中的C—N键比相邻的N—C键短
B. 肽键的C—N键具有部分双键性质
C. 与α碳原子(carbon atom)相连的N和C所形成的化学键可以自由旋转
D. 肽键的C—N键可以自由旋转
E. 肽键中C—N键所相连的四个原子在同一平面上
[单选题]具有四级结构的蛋白质特征是()
A. 分子中必定含有辅基
B. 两条或两条以上具有三级结构多肽链(polypeptide chain)的基础上,肽链进一步折叠、盘曲形成
C. 每条多肽链(polypeptide chain)都具有独特的生物学活性
D. 依赖肽链维系四级结构的稳定性
E. 由两条或两条以上具有三级结构多肽链(polypeptide chain)组成
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