属于动物多糖的是（）

【名词&注释】

溶解度(solubility)、溶解性(solubility)、红景天苷(salidroside)、麦芽糖(maltose)、甲壳素(chitin)、洋地黄(digitalis)、分子式(molecular formula)、果聚糖

[单选题]属于动物多糖的是（）

A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 黏液质
D. 灵芝多糖
E. 甲壳素

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学习资料：

[单选题]在水和其他溶剂中溶解度都很小的成分是（）

A. A.氧苷B.氮苷C.硫苷D.酯苷E.碳苷

[单选题]不能被水解的糖是（）

A. A.蔗糖B.葡萄糖C.麦芽糖D.果聚糖E.纤维素

[单选题]红景天苷属于（）

A. A.醇苷B.酯苷C.酚苷D.氮苷E.硫苷

[单选题]苷的13C-NMR谱中苷化位移可用于推测（）

A. 糖的数目
B. 糖与糖之间连接顺序
C. 糖与糖之间连接位置
D. 苷键构型
E. 分子式^{(molecular formula)}测定

[单选题]属于水不溶性多糖的是（）

A. 洋地黄^(digitalis)毒糖
B. 芸香糖
C. 纤维素
D. 淀粉
E. 葡萄糖

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