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食品科学技术题库2022食品工程原理题库每日一练强化练习(05月29日)

来源： 必典考网    发布：2022-05-29     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布食品科学技术题库2022食品工程原理题库每日一练强化练习(05月29日)，更多食品工程原理题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [多选题]对流传热时，当流体流动为湍流，流体流经固体壁面形成湍流边界层，湍流边界层可以分为（）。

A. 层流内层
B. 缓冲层
C. 湍流层
D. 摩擦层
E. 流动层


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