下列氨基酸为含硫氨基酸的是（）

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、亮氨酸(leucine)、甘氨酸(glycine)、酪氨酸(tyrosine)、二硫键、色氨酸(tryptophan)、化学键(chemical bond)、疏水键(hydrophobic bond)、离子键(ionic bond)、软脂酸(palmitic acid)

[单选题]下列氨基酸为含硫氨基酸的是（）

A. 色氨酸
B. 苏氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 蛋氨酸
E. 脯氨酸

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[单选题]生酮兼生糖氨基酸是（）

A. 丙氨酸
B. 天冬氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 亮氨酸
E. 甘氨酸

[单选题]脂肪酸彻底氧化的产物（）。

A. CO2、H2O和释出能量
B. 乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
C. 乙酰辅酶A、FADH2、NADH
D. 乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
E. 乙酰辅酶A、NADPH、CO2

[单选题]蛋白质变性时不被破坏的化学键^{(chemical bond)}是（）。

A. 氢键
B. 肽键
C. 二硫键
D. 离子键^{(ionic bond)}
E. 疏水键^{(hydrophobic bond)}

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