（）是表明原材料利用程度的指标。

【名词&注释】

职业道德(professional ethics)、原材料(raw material)、感染性(infectious)、毛利率(gross profit rate)

[填空题]（）是表明原材料利用程度的指标。

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[单选题]职业道德应具有的特性是（）

A. A、传递感染性
B. B、强制约束性
C. C、自我感染性
D. D、法律约束性

[单选题]某点心售价5元，实际耗料成本2元，此点心的成本毛利率^{(gross profit rate)}为（）。

A. A、250%
B. B、150%
C. C、66.7%
D. D、40%

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