【名词&注释】
酸碱度(ph)、黑木耳(auricularia auricula)、食用菌培养料(culture materials of edible fungi)
[填空题]黑木耳属于()纲、()目、()科、()属。
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学习资料:
[单选题]食用菌在分类上属于()。
A. 细菌
B. 真菌
C. 植物
D. 动物
[单选题]食用菌在子实体分化阶段都需要的刺激因素是:()
A. 酸碱度
B. 温差
C. 光线
[单选题]食用菌培养料中的麸皮主要提供()
A. 碳源
B. 氮源
C. 磷
D. 钙
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