【名词&注释】
葡萄酒(wine)、服务员(waiter)、克山病(keshan disease)、工作台(worktable)、硬包装(rigid package)、低度酒(low alcohol wine)、夜盲症(nyctalopia)
[单选题]为客人服务硬包装/罐装饮料时,应在()打开包装。
A. A、客人面前
B. B、吧台
C. C、工作台
D. D、客人桌子旁边
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学习资料:
[单选题]()是维生素B2缺乏所造成的。
A. A、贫血
B. B、夜盲症(nyctalopia)
C. C、克山病
D. D、脂溢性皮炎
[单选题]中国酒按照酿制方法可分为()。
A. 蒸馏酒、酿造酒和配制酒
B. 白酒、啤酒和果酒
C. 低度酒(low alcohol wine)、中度酒和高度酒
D. 果酒、药酒和葡萄酒
[单选题]零餐开餐前,服务员要整理个人()并自查着装情况。
A. 仪容
B. 仪态
C. 语言
D. 态度
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