【名词&注释】
原产地(origin)、基本条件(basic condition)、微波炉(microwave oven)、电烤箱(electric oven)、电饭锅(electric rice cooker)
[单选题]在中国烹饪的基本条件中,最基础的条件是()。
A. A、烹饪原料
B. B、烹饪能源
C. C、烹饪器具
D. D、烹饪人员
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学习资料:
[单选题]油麦菜,别名春菜,为()科、莴苣属植物,原产地为中海沿岸。
A. A、菊
B. B、十字花
C. C、禾本
D. D、车前
[单选题]下列用电器使用时的产生较高的电压是()。
A. 电炉
B. 电烤箱
C. 微波炉
D. 电饭锅(electric rice cooker)
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