发酵过程中，出现了污染，工人们进行了如下处理：a.严控发酵液流

【名词&注释】

精氨酸(arginine)、硫胺素(thiamine)、生物素(biotin)、甲硫氨酸(methionine)、链霉素发酵(streptomycin fermentation)、一段时间(a period)、噬菌体污染(bacteriophage contamination)

[单选题]发酵过程中，出现了污染，工人们进行了如下处理：a.严控发酵液流失；b.彻底清理生产环境；c.停产一段时间^{(a period)}；d.调换生产菌种。这是（）污染。

A. 噬菌体污染^{(bacteriophage contamination)}
B. 细菌污染
C. 霉菌污染
D. 多种微生物污染

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[单选题]微生物代谢的调节属于（）

A. 神经调节
B. 激素调节
C. 酶的调节
D. 基因调节

[多选题]可作为链霉素发酵前体物质的有（）。

A. A、肌醇
B. B、丙醇
C. C、葡萄糖
D. D、精氨酸
E. E、甲硫氨酸

[单选题]下列不属于生长因子的是（）。

A. 硫胺素
B. 生物素
C. 氨基酸
D. 抗生素

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