【名词&注释】
食品安全法(food safety law)、食品安全委员会、法定代表人、生产经营者(productive operators)、卫生行政部门(health administration)、食品安全隐患、农产品生产者、农业投入品(agricultural inputs)、国家有关规定、食品药品监督
[单选题]食用农产品生产者应当依照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、()、饲料和饲料添加剂等农业投入品(agricultural inputs)。食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立食用农产品生产记录制度。
A. 生长调节剂、兽药
B. 水果
C. 蔬菜
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[单选题]多食含()的食物,可预防大肠癌、痔疮等疾病,因其起到通便清火的作用,老年人宜多食用。
A. A、高蛋白
B. B、高热量
C. C、高纤维
D. D、低蛋白
[单选题]食品生产经营过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,()可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。
A. 县级以上人民政府
B. 县级以上人民政府食品安全委员会
C. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
[单选题]为了保证食品安全,保障公众(),制定食品安全法。
A. 身体健康和生命安全
B. 人身安全
C. 生命安全
D. 身体健康
[单选题]以哪种物品使用前可不进行消毒?()
A. 水果榨汁机
B. 点心操作台面
C. 食堂分餐工具
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