客人到达宴会厅门口时，（）应主动上前表示欢迎，礼貌问候后，将

【名词&注释】

精神面貌(mental outlook)、服务人员(service man)、宴会厅(banquet hall)

[填空题]客人到达宴会厅门口时，（）应主动上前表示欢迎，礼貌问候后，将客人引领至（）。

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学习资料：

[单选题]在西宴会中应在（）时间安排宾主致辞。

A. 上主菜前
B. 上副盆前
C. 喝咖啡时
D. 用过奶酪后开始上甜品时

[单选题]餐厅服务人员的仪容仪表体现了饭店员工的精神面貌，以下关于餐厅迎宾员仪容仪表描述错误的是（）。

A. 头发整齐清洁，不可披头散发
B. 只可戴小耳环（无坠），颜色清淡
C. 不得使用香水
D. 只可穿无花、净色的丝袜

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