【名词&注释】
现代化(modernization)、岗位责任制(post responsibility system)、总经理(general manager)、经理负责制(manager responsibility system)、股东代表大会、蓬勃发展(flourishing development)
[填空题]在饭店中,当你发现一个家庭由妻子做决策,说明其家庭决策类型属于()。
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学习资料:
[多选题]饭店组织制度有()
A. A、总经理负责制
B. B、股东代表大会
C. C、经济责任制
D. D、岗位责任制
E. E、员工手册
[多选题]饭店产品的组成要素有()
A. A、饭店地理区位B、饭店设施C、饭店服务D、饭店产品形象E、饭店产品的价格
[单选题]开创了世界现代饭店业先河,推动了美国乃至欧洲饭店业蓬勃发展(flourishing development)的世界上第一座现代化饭店是()
A. 特莱蒙饭店
B. 迈尔斯顿饭店
C. 里兹饭店
D. 假日饭店
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