BHT是（）的缩写

【名词&注释】

生物技术(biotechnology)、抗坏血酸(ascorbic acid)、大豆低聚糖(soybean oligosaccharides)、真核细胞(eukaryotic cells)、枯草杆菌(bacillus subtilis)、漂白剂(bleaching agent)、反担保措施、可执行(executable)、革兰氏阴性(gram negative)、阳性菌(positive bacteria)

[单选题]BHT是（）的缩写

A. A、丁基羟基茴香醚；
B. B、生育酚；
C. C、二丁基羟基甲苯；
D. D、没食子酸丙酯。

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学习资料：

[单选题]蚱蚕抗菌肽能有效的杀死革兰氏阴性^{(gram negative)}和阳性菌^{(positive bacteria)}，但对（）无作用。

A. A、真核细胞
B. B、霉菌
C. C、酵母
D. D、枯草杆菌

[多选题]抗氧化剂的增效剂包括（）。

A. A、柠檬酸；
B. B、磷酸；
C. C、碳酸；
D. D、抗坏血酸。

[单选题]亚硫酸盐在土豆片、苹果、蘑菇罐头生产中，经常作（）使用。

A. 发色剂
B. 防腐剂
C. 漂白剂
D. 凝固剂

[单选题]以蔗糖为原料，利用酶与生物技术方法可以制备得到（）

A. 低聚麦芽糖
B. 低聚木糖
C. 大豆低聚糖
D. 低聚果糖

[多选题]根据相关制度，反担保措施的设置应遵循的原则有：（）。

A. 辅助原则
B. 主要原则
C. 可执行^(executable)原则
D. 触动原则
E. 全额覆盖原则
F. 合法性

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