以下不是常见胆道系统疾病的是（）。

【名词&注释】

溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、高脂肪(high fat)、血脑屏障(blood-brain barrier)、比例失调(disproportionality)、高蛋白(high protein)、芳香族氨基酸、重要原因(important reasons)、蛋白质供给量(protein allowance)、上升幅度(rising amplitude)、大汗淋漓

[单选题]以下不是常见胆道系统疾病的是（）。

A. 原发性胆囊硬化
B. 胆囊运动障碍
C. 胆囊炎
D. 胆石症
E. 肝硬化

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学习资料：

[单选题]慢性胰腺炎患者的每天蛋白质供给（）。

A. 70～100g
B. 10～20g
C. 50～70g
D. 20～50g
E. 100～150g

[单选题]下列哪项是引起胰腺炎发作的重要原因^{(important reasons)}（）。

A. 膳食不慎
B. 药物
C. 高甘油三酯血症
D. 胆结石
E. 外伤

[单选题]可食用高纤维膳食的疾病是（）。

A. 慢性胃炎
B. 脂肪肝
C. 溃疡性结肠炎
D. 节段性肠炎
E. 吸收不良综合征

[单选题]肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）。

A. 动物性蛋白中牛奶含氮最少
B. 选择产氨较多的蛋白质
C. 应增加含氮多的动物蛋白
D. 不宜供给含植物蛋白质的食品
E. 动物性蛋白中鸡肉含氮最少

[单选题]肝性脑病时的氨基酸代谢紊乱指（）。

A. 芳香族氨基酸的代谢产物抑制大脑皮质
B. 酪胺和苯乙胺阻断神经冲动传递
C. 血浆支链氨基酸和芳香族氨基酸比例失调
D. 肠源性氨进入门静脉
E. 肠源性氨进入体循环渗入血脑屏障

[单选题]男性，50岁，1个月前因胃出血行胃大部切除术，昨日午餐进食米饭、四喜丸子、蔬菜，然后饮用鱼翅汤约300mL，约30min发生恶心、呕吐、头晕、寒战、大汗淋漓、面色潮红、心慌、烦躁。

A. E

[单选题]男性，50岁，1个月前因胃出血行胃大部切除术，昨日午餐进食米饭、四喜丸子、蔬菜，然后饮用鱼翅汤约300mL，约30min发生恶心、呕吐、头晕、寒战、大汗淋漓、面色潮红、心慌、烦躁。

A. D

[单选题]胆囊疾病急性期营养治疗原则（）。

A. 控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
B. 适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
C. 适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
D. 高能量、高碳水化合物、高脂肪
E. 高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪

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