根据炸油的区别，（）的油温在70～100℃，锅内无青烟，无响声，油

【名词&注释】

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[单选题]根据炸油的区别，（）的油温在70～100℃，锅内无青烟，无响声，油面较平静。

A. A、热油
B. B、温油
C. C、旺油
D. D、沸油

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