【名词&注释】
人民群众(the masses)、指导性意见(guidance suggestion)、造成危害(harm to)、营养素摄入量(nutrient intake)、膳食供给量(recommended dietary allowance)、食盐摄入量(salt intake)、发生变化、膳食营养素参考摄入量、适宜摄入量(adequate intake)、乳牙萌出(eruption of deciduous teeth)
[单选题]下列哪项不属于Uls制定依据()。
A. 最大无作用剂量
B. 危险性评估
C. 最低毒副反应水平(LOAEL)
D. 无毒副反应水平(NOAEL)
E. UF数据库
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学习资料:
[单选题]人体测量资料中,最基础的数据是()。
A. 身高、体重
B. 皮褶厚度
C. 胸围、腰围
D. 腕骨X线
E. 上臂围、头围
[单选题]《中国居民膳食指南》要求三餐分配要合理,早餐的能量一般占总能量的百分数是多少()。
A. 8
B. 30
C. 6
D. 5
E. 3
[单选题]以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是()。
A. 平均摄入量(EAR)
B. 适宜摄入量(adequate intake)(AI)
C. 推荐摄入量(RNI)
D. 可耐受最高摄入量(UL)
E. 推荐膳食供给量(RDA.
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