【名词&注释】
天然气(natural gas)、乳制品(dairy products)、食物中毒(food poisoning)、水果罐头(fruit can)、灰化法测定(ashing determination method)
[单选题]在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是()
A. 熟肉类
B. 乳制品
C. 米饭及米粉
D. 水果罐头
E. 咸鱼
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学习资料:
[单选题]采用缓慢灰化法测定(ashing determination method)灰分时,要求在500℃的温度下()。
A. A、保持25min
B. B、保持30min
C. C、保持45min
[单选题]天然气的相对密度为0.60,它表示的意义是()。
A. A、比空气轻
B. B、比空气重
C. C、发生泄漏时聚集在低处
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