【名词&注释】
五倍子(galla chinensis)、乙酸乙酯(ethyl acetate)、二聚体、三氯甲烷(chloroform)、三聚体(trimer)、洋金花、老鹳草(geranium)
[单选题]含有没食子鞣质的中药是()
A. A.洋金花B.五倍子C.紫草D.茜草E.老鹳草(geranium)
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[单选题]可水解鞣质二聚体、三聚体的划分依据是()
A. A.结构中含糖的数目B.结构中含没食子酸基的数目C.水解后产生糖的种类D.水解后产生酚酸的种类E.结构中含酚酸的种类
[单选题]水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是()
A. A.可水解鞣质低聚体B.C-苷鞣质C.没食子鞣质D.咖啡鞣质E.逆没食子鞣质
[单选题]鞣质可溶于()
A. A.乙酸乙酯B.乙醚、三氯甲烷C.5%的NaCl溶液D.1%的明胶溶液E.水、甲醇、乙醇、丙酮
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