【导读】
必典考网发布2022临床营养(医学高级)题库食品卫生学题库冲刺密卷案例分析题正确答案(05.12),更多食品卫生学题库的答案解析请访问必典考网临床营养(医学高级)题库频道。
1. [单选题]毒蕈中毒在临床上可分为六期的是哪一型()
A. 神经精神型
B. 胃肠炎型
C. 溶血型
D. 肝肾损害型
E. 呼吸道感染型
2. [单选题]关于沙门菌表示正确的是()
A. 革兰阳性菌
B. 较耐热
C. 被污染食品无感官性状变化
D. 最适宜生长温度为37℃
E. 耐高渗