高级烟叶分级工题库2022考试题132

1. [单选题]在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。

A. 宜高
B. 宜低
C. 达到十成黄
D. 不确定

2. [单选题]对烤烟颜色描述不正确的是（）。

A. A、橘黄烟叶最佳
B. B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差
C. C、由柠檬黄色至橘黄色^(croci)，香气质由差变好
D. D、由橘黄色^(croci)至红棕色，随着颜色加深，香气质变好

3. [单选题]烤烟蛋白质含量应在（）%之间。

A. A、4～6
B. B、7～9
C. C、8～10
D. D、1～2

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