【导读】
必典考网发布2022食品科学技术题库果蔬加工工艺学题库历年考试试题汇总(2N),更多果蔬加工工艺学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]涪陵榨菜在制作过程中,共需要()次封池腌制。
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4