以白煮和生烤为主要烹调方法的民族是（）

【名词&注释】

安徽省(anhui province)、西南部(southwest)、朝鲜族(korean)、工夫茶(congou)、“三起三落”

[单选题]以白煮和生烤为主要烹调方法的民族是（）

A. 满族
B. 朝鲜族
C. 傣族
D. 苗族

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A. 深度发酵
B. 萎凋
C. 揉捻
D. 干燥

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A. 湖南
B. 江苏
C. 江西
D. 安徽

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A. C

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