【名词&注释】
乳制品(dairy products)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、植物蛋白(vegetable protein)、低蛋白饮食(low protein diet)、吞咽困难(dysphagia)、左侧卧位(lateral recumbent position)、右侧卧位(right lateral position)、高蛋白饮食(high protein diet)、适用于(suitable for)、优质低蛋白(high-quality low protein)
[单选题]昏迷患者插鼻饲管时,应采取()
A. A.坐位
B. B.半坐卧位
C. C.右侧卧位(right lateral position)
D. D.去枕仰卧位
E. E.左侧卧位
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[单选题]患儿,4岁,缺铁性贫血,为改善贫血症状,最佳的食物是()
A. A.海带、紫菜
B. B.白菜、西红柿
C. C.鱼、罐头、水果
D. D.果汁、米粉
E. E.动物肝脏、乳制品
[单选题]半流质饮食适用于(suitable for)()
A. A.口腔、急性消化道疾患者
B. B.吞咽困难
C. C.危重患者
D. D.术后体弱患者
E. E.急性传染病
[多选题]不属于优质蛋白的食物是()
A. A.玉米
B. B.牛肉
C. C.豆类
D. D.牛奶
E. E.大米
[多选题]肾性水肿患者进食应选择()
A. A.优质低蛋白(high-quality low protein)饮食
B. B.普通饮食
C. C.低盐饮食
D. D.以植物蛋白为主
E. E.高蛋白饮食(high protein diet)
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