“食品安全”就是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、管理办法、亚急性(subacute)、营养不良(malnutrition)、食品安全法(food safety law)、包装材料(packaging material)、不良后果(adverse consequence)、生产经营活动(production and operation activities)、儿童智力发育(children ' s intelligence development)、农产品质量安全法(agricultural product quality security l ...)

[判断题]“食品安全”就是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

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[多选题]生产车间进口处不应设置（）等设施，保持完好，使用正常。必要时还应设有工作鞋（靴）消毒池。

A. A、坑式厕所
B. B、洗手
C. C、厕所
D. D、消毒

[单选题]膳食中长期摄入过量铝会引起以下哪种不良后果^{(adverse consequence)}？（）

A. 营养不良
B. 甲状腺肿大
C. 肠胃疾病
D. 影响儿童智力发育^{(children s intelligence development)}

[单选题]关于食品复检说法正确的是（）

A. 具备法定资质的食品检验机构都可以从事复检工作
B. 复检机构出具的复检结论为最终检验结论
C. 复检机构由原抽样检验的部门确定
D. 复检机构与初检机构可以是同一机构

[单选题]在中华人民共和国境内从事用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营活动^{(production and operation activities)}，应当遵守（）

A. 中华人民共和国产品质量法
B. 中华人民共和国食品安全法
C. 中华人民共和国农产品质量安全法^{(agricultural product quality security l)}
D. 食品生产许可管理办法

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