对于定型包装的食品和食品添加剂，不必在包装标识或产品说明书上

【名词&注释】

产前诊断(prenatal diagnosis)、食物中毒(food poisoning)、医疗机构(medical institutions)、传染病疫情(epidemic situation of infectious diseas ...)、卫生行政部门(health administration)、卫生主管部门(health authorities)、卫生防疫机构(sanitary and epidemic prevention instit ...)、人民政府(s government)、生产日期(manufacture date)、卫生防疫人员(epidemic prevention workers)

[单选题]对于定型包装的食品和食品添加剂，不必在包装标识或产品说明书上标出的是（）。

A. 保质日期
B. 食用或者使用方法
C. 品名、地名、厂名、生产日期^{(manufacture date)}
D. 生产单位负责人
E. 批号或者代号

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学习资料：

[单选题]食品添加剂中，酸度调节剂中砷的含量不能超过（）。

A. 0.01mg/kg
B. 0.10mg/kg
C. 1.40mg/kg
D. 1.60mg/kg
E. 2.00mg/kg

[单选题]溶出性抑菌产品，除必须达到相应的微生物指标外，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌率须达到多少（）。

A. >40%
B. >70%
C. >80%
D. >90%
E. >26%

[单选题]按照《母婴保健法》规定，必须经本人同意并签字，本人无行为能力的，应当经其监护人同意并签字的手术或治疗项目是

A. 产前检查、产前诊断
B. 产前检查、终止妊娠
C. 终止妊娠、结扎
D. 产前诊断、终止妊娠
E. 产前诊断、结扎

[单选题]某医疗机构接诊了一例鼠疫患者，该机构应在几小时内报告到疾病预防控制机构（）。

A. 2小时
B. 6小时
C. 12小时
D. 24小时
E. 48小时

[单选题]解放军卫生主管部门发现传染病疫情时，应通报的部门是（）

A. 所在地县级以上人民政府^{(s government)}卫生行政部门
B. 所在地县级以上人民政府^{(s government)}
C. 省级人民政府^{(s government)}卫生行政部门
D. 省级人民政府^{(s government)}
E. 国务院卫生行政部门

[单选题]执行职务的保健人员、卫生防疫人员^{(epidemic prevention workers)}发现下列哪类疾病时，必须按照国务院卫生行政部门规定的时限向当地卫生防疫机构^{(sanitary and epidemic prevention instit)}报告疫情（）

A. 甲类传染病病人和病原携带者
B. 乙类传染病病人和病原携带者
C. 丙类传染病病人
D. 甲类、乙类和监测区域内的丙类传染病病人、病原携带者疑似传染病的病人
E. 疑似甲类、乙类、丙类病人

[单选题]某校由于食堂卫生管理不当，造成100多名学生食物中毒，省政府上报卫生部的时间应不超过（）

A. 1小时
B. 2小时
C. 6小时
D. 12小时
E. 24小时

[单选题]关于食品生产经营过程的卫生要求中，不正确的是（）

A. 食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装
B. 保持内外环境整洁卫生
C. 各种食品器具必须清洗消毒
D. 设备设施布局合理、能防止各种交叉污染
E. 有相应的消毒、防腐等设备设施

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