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高级卫生专业技术资格考试(正高)2023营养与食品卫生(正高)模拟冲刺试卷323

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  • 【名词&注释】

    普遍性(universality)、抽象性(abstractness)、白蛋白(albumin)、相对性(relativity)、阳陵泉、麦谷蛋白(glutenin)、球蛋白(globulin)、绝对性(absoluteness)

  • [多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。

  • A. 牛奶
    B. 肉汤
    C. 豆腐
    D. 鸡蛋
    E. 龙虾

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  • 学习资料:
  • [多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。
  • A. 麦醇溶蛋白
    B. 麦谷蛋白(glutenin)
    C. 球蛋白(globulin)
    D. 白蛋白
    E. 酪蛋白

  • [多选题]阴阳属性的特征包括( )
  • A. 普遍性
    B. 抽象性
    C. 相对性
    D. 可分性
    E. 绝对性(absoluteness)

  • [多选题]从治法包括( )
  • A. 寒者热之
    B. 寒因寒用
    C. 通因通用
    D. 用寒远寒
    E. 热因热用

  • [多选题]五行学说在中医学中主要可用于( )
  • A. 解释生理现象
    B. 解释病理传变
    C. 指导诊断疾病
    D. 说明事物之间变化
    E. 指导临床治疗

  • [多选题]泄泻的主要病变部位在( )
  • A. 肝、肾、脾
    B. 肝、脾
    C. 脾、胃
    D. 脾、肾
    E. 大、小肠

  • [单选题]寒邪致病,症见肢体屈伸不利,是由于( )
  • A. 寒为阴邪,易伤阳气
    B. 寒客肌表,卫阳被遏
    C. 寒性凝滞,痹阻经脉
    D. 寒性收引,筋脉挛急
    E. 寒邪入里,直中三阴

  • [单选题]髌骨内上缘上两寸的腧穴是( )
  • A. 阳陵泉
    B. 梁丘
    C. 复溜
    D. 血海
    E. 风市

  • [单选题]与眩晕证有关的主要脏腑是( )
  • A. 肺、脾、肾
    B. 心、肝、肾
    C. 肝、脾、肾
    D. 肺、胃、肾
    E. 心、脾、肾

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