营养与食品卫生(副高)2023冲刺密卷案例分析题解析(11.29)

【名词&注释】

方差分析、家庭环境(family environment)、肝功能障碍(liver dysfunction)、非参数检验(nonparametric test)、消化吸收(digestion and absorption)、完全随机设计(completely random design)、神经鞘磷脂(sphingomyelin)、发生变化、简便易行(simple accurate)、慢性阻塞性肺疾病患者(patients with chronic obstructive pulmo ...)

[单选题]健康危险因素评价对下面哪种疾病的预防可以说是一种相对有效的措施

A. 高血压
B. 痢疾
C. 脊髓灰质炎
D. 麻疹
E. 流行性感冒

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学习资料：

[单选题]有关调查统计，离异家庭中孩子抑郁症的患病率比同龄孩子高出8倍，这说明

A. 家庭功能失调对健康有影响
B. 家庭环境对健康有影响
C. 有些疾病发病机制与家庭有关系
D. 家庭结构破坏对健康有影响
E. 家庭关系不良对健康有影响

[单选题]生命质量评价是指具有一定生命数量的人在某一时点上表现的状态，它主要强调

A. 生存时间的长度
B. 疾病的严重程度
C. 慢性病发生的可能性
D. 生理健康程度
E. 个人对生活的感觉和体验

[单选题]健康教育与卫生宣教的关系是

A. 同等关系
B. 并行关系
C. 先后关系
D. 包容与被包容关系
E. 毫无关系

[单选题]以下检验方法中，属于非参数检验方法的是

A. 方差分析
B. Z检验
C. t检验
D. H检验
E. q检验

[单选题]关于完全随机设计，下列说法错误的是

A. 又称单因素设计
B. 受试对象按随机化方法分配到各个处理组中
C. 各个处理组样本例数必须相等
D. 本法简便易行^{(simple accurate)}
E. 只研究一个处理因素

[单选题]肝性脑病患者开始增加动物蛋白时

A. 选择产氨较多的蛋白质
B. 不宜供给含植物蛋白质的食品
C. 应增加含氮多的动物蛋白
D. 动物性蛋白中牛奶含氮最少
E. 动物性蛋白中鸡肉含氮最少

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者^{(patients with chronic obstructive pulmo)}补充营养时应注意的 问题，除外

A. 加重通气负担
B. 胃肠功能障碍
C. 水、电解质代谢和酸碱平衡紊乱
D. 肝功能障碍
E. 能量过高

[单选题]肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为

A. 30%～40%
B. 40%～50%
C. 50%～65%
D. 60％～75%
E. 75%以上

[单选题]食物中的自然致癌物不包括

A. 苏铁素
B. 蕨类
C. N-亚硝基化合物
D. 黄樟素
E. 多环芳烃类化合物

[单选题]影响谷物中矿物质吸收利用的成分是（ ）

A. 氨基酸
B. 支链淀粉
C. 直链淀粉
D. 果糖
E. 植酸

[单选题]缺乏可导致低凝血酶原血症的是

A. 维生素A
B. 维生素K
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素C

[单选题]蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是

A. 神经鞘磷脂^{(sphingomyelin)}
B. 脑磷脂
C. 卵磷脂
D. 脑苷脂
E. 谷固醇

[单选题]"热因热用"属于（ ）

A. 阴病治阳
B. 阳中求阴
C. 阴中求阳
D. 逆治法
E. 反治法

[单选题]气虚发热的特点为（ ）

A. 发热恶寒
B. 发热而不恶寒
C. 发热而畏寒喜暖
D. 劳累后发热
E. 生气后发热

[多选题]在血证的治疗上，应注意（ ）

A. 止血不留瘀
B. 血证初起禁用大量凉血止血药
C. 夹有血块者，忌单纯使用止血药
D. 瘀阻出血慎用炭类止血药
E. 分证分型辨证论治

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