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2023营养与食品卫生(副高)冲刺密卷单选题答案(08.31)

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    金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、社区卫生服务中心(community health service center)、行政机关(administrative organ)、滋补肝肾(nourishing liver and kidney)、社区卫生服务站(community health service station)、社区卫生服务机构(community health service institutions)、紧密结合(close combination)、疏肝理气(relieving the depressed liver)、藿香正气散、食品药品监督管理

  • [单选题]实验室常用乳糖操纵子控制目的基因的表达,别乳糖作为诱导剂使用,它在乳糖操纵子启动表达中的作用是

  • A. 作为辅阻遏物结合于阻遏物与RNA聚合酶之间
    B. 作为阻遏物结合于乳糖操纵子的操纵序列上
    C. 使阻遏物变构而失去结合特异性DNA序列的能力
    D. 是乳糖操纵子结构基因的表达产物
    E. 是乳糖操纵子转录的产物

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  • [单选题]医疗机构对其医疗废物暂时贮存的时间不得超过
  • A. 1天
    B. 2天
    C. 3天
    D. 4天
    E. 5天

  • [单选题]未经医师注册取得执业证书的( )
  • A. 不得从事医师执业活动
    B. 可在执业医师指导下,在预防、保健机构,从事医师执业活动
    C. 可在保健机构从事医师执业活动
    D. 可在预防机构从事医师执业活动
    E. 可在执业医师指导下从事医师执业活动

  • [单选题]我国最基层的社区卫生服务机构是
  • A. 社区卫生服务中心
    B. 社区医院
    C. 社区保健所
    D. 社区卫生服务站
    E. 社区健康教育所

  • [单选题]衡量某传染病传染力大小可用
  • A. 病死率
    B. 续发率
    C. 死亡专率
    D. 罹患率
    E. 发病率

  • [单选题]要比较甲乙两地某病的患病率(患病率受性别影响),对性别进行标准化,其标准构成应选择
  • A. 甲地的年龄构成
    B. 乙地的年龄构成
    C. 甲地和乙地合并的年龄构成
    D. 甲地和乙地合并的性别构成
    E. 有代表性、较稳定、较大的人群的年龄构成

  • [单选题]关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是
  • A. 烧伤后的治疗应该紧密结合(close combination)临床病程进行
    B. 在感染期要以利尿、消炎和解毒为主,尽量给 予高维生素膳食,改善负氮平衡
    C. 在休克期要以消炎、利尿、清热、解毒为主, 尽量促进食欲,提供足够的蛋白质和能量
    D. 在休克期可以提供米汤、牛奶等食物,少量多 餐
    E. 在康复期给予高蛋白、高能量、高维生素和矿 物质丰富的全面膳食,加强营养,保证机体康复

  • [单选题]下列不属于营养信息交流技巧的是
  • A. 说服教育技巧
    B. 提问技巧
    C. 反馈技巧
    D. 非语言交流技巧
    E. 宣传技巧

  • [单选题]某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为( )
  • A. 沙门菌
    B. 金黄色葡萄球菌
    C. 副溶血性弧菌
    D. 变形杆菌
    E. 蜡样芽孢杆菌

  • [单选题]《中华人民共和国食品安全法》规定,负责对餐饮服务活动实施监督管理的国家部门是( )
  • A. 国务院农业行政部门
    B. 国务院卫生行政部门
    C. 国务院质量监督部门
    D. 国务院工商行政管理部门
    E. 国家食品药品监督管理部门

  • [单选题]行政处罚权的授权,是指法律、法规将某些行政处罚权授给下列哪一类机构行使
  • A. 具有管理公共事务职能的组织
    B. 非行政机关的组织及其领导
    C. 不特定的行政机关
    D. 特定的行政机关
    E. 以上机构均可

  • [单选题]藿香正气散的君药是( )
  • A. 厚朴
    B. 苍术
    C. 藿香
    D. 砂仁
    E. 茯苓

  • [单选题]下列选项中,气滞便秘的主症是( )
  • A. 大便艰涩,排出困难
    B. 大便秘结,临厕努挣乏力
    C. 大便秘结,面色无华
    D. 大便干结,欲便不得
    E. 大便干结,小便短赤

  • [单选题]恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制,粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是( )
  • A. 益气养血
    B. 疏肝理气(relieving the depressed liver)
    C. 扶正
    D. 滋补肝肾
    E. 健脾和胃

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