2022高级卫生专业技术资格考试（副高）环境卫生(副高)免费模拟考试题339

【名词&注释】

有机物(organic compounds)、亚硝酸盐氮(nitrite nitrogen)、植物体(plants)

[单选题]最主要来源于动植物体的有机物为（ ）

A. 有机氮
B. 蛋白氮
C. 氨氮
D. 亚硝酸盐氮
E. 硝酸盐氮

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